Miltä liha näyttää pakastimessa palaneena?

Pakastimessa poltetussa lihassa on yleensä harmahtavaa tai ruskehtavaa väriä. Lihan rakenne voi myös muuttua sitkeäksi ja kuivaksi. Joissakin tapauksissa pakastuspalovamma voi myös aiheuttaa lihan eltaantuneen hajun tai maun.