Kuinka kauan kypsennät kalkkunanlihamurua?

Kalkkunan lihamurska vaatii yleensä noin 1 tunnin - 1 tunnin ja 15 minuutin paistamisen uunissa 350 Fahrenheit-asteessa (175 celsiusastetta). Kypsennysaika voi vaihdella lihamurun koon ja muodon sekä käytetyn uunin mukaan. Tarkkuuden varmistamiseksi on parasta käyttää lihalämpömittaria lihamurun sisäisen lämpötilan tarkistamiseen. Kalkkunan lihamurevan sisälämpötilan tulee olla 165 Fahrenheit-astetta (74 Celsius-astetta), jotta sitä voidaan pitää täysin kypsänä.