Kuinka kauan kypsennät ulkofileetä?

Kypsennysaika vaihtelee pihvin paksuudesta ja halutusta kypsyysasteesta riippuen. Jos haluat 1 tuuman paksuisen ulkofileepihvin, kypsennä 2–3 minuuttia per puoli. Keskikokoista pihviä varten paista 3-4 minuuttia per puoli. Ja jos haluat hyvin kypsennetyn pihvin, kypsennä 4-5 minuuttia per puoli.