Sopiiko boxelder lihan savustukseen?

Ei, boxelder ei ole hyvä puuvalinta lihan savustukseen. Se on pehmeää puuta, joka palaa kuumana ja nopeasti. Tämä voi johtaa epätasaiseen kypsymiseen ja liha voi helposti ylikypsyä. Lisäksi boxelderillä on voimakas, epämiellyttävä maku, joka voi pilata lihan.