Mikä pasta sopii kastikkeen kanssa?

On olemassa monia erilaisia ​​pastalajeja, jotka sopivat hyvin kastikkeen kanssa. Jotkut suosituimmista ovat:

- Spagetti: Tämä on klassinen valinta pastalle kastikkeella. Spagetti on pitkä, ohut nuudeli, joka voidaan keittää al dente (purenta kiinteä) tai kunnes se on pehmeää.

- Penne: Penne on lyhyt, lieriömäinen pasta, jossa on hieman viisto reuna. Sitä käytetään usein pastaruoissa tomaattipohjaisen kastikkeen kanssa.

- Rigatoni: Rigatoni on lyhyt, putkenmuotoinen pasta, jossa on hieman levenevä pää. Sitä käytetään usein pastaruoissa lihapohjaisen kastikkeen kanssa.

- Ziti: Ziti on pitkä, putkimainen pasta, jota käytetään usein paistetuissa pastaruoissa. Se on myös hyvä valinta pastaruokiin juustopohjaisen kastikkeen kanssa.

- Fusilli: Fusilli on korkkiruuvin muotoinen pasta, jota voidaan käyttää erilaisiin pastaruokiin. Sitä käytetään usein pastaruoissa pestokastikkeen tai kermapohjaisen kastikkeen kanssa.

Viime kädessä paras pasta kastikkeen kanssa on se, josta pidät eniten. Ei ole oikeaa tai väärää vastausta, joten kokeile, kunnes löydät yhdistelmän, josta pidät.