Kuinka kauan kotitekoisia nuudeleita voi säilyttää hyllyssä ENNEN keittämistä?

Kotitekoisia nuudeleita ei pidä säilyttää hyllyssä huoneenlämmössä, koska se voi johtaa bakteerien kasvuun ja mahdollisiin ruokaperäisiin sairauksiin.

Sen sijaan tuoreet kotitekoiset nuudelit tulisi keittää välittömästi tai säilyttää jääkaapissa lyhytaikaista säilytystä varten (yleensä 2-3 päivää) tai pakastimessa pidempään säilyvyyttä varten.

Kotitekoisten nuudeleiden säilyttäminen jääkaapissa tai pakastimessa auttaa estämään kasvua, säilyttämään niiden koostumuksen ja säilyttämään niiden maun.