Mitä ovat pienet epäsäännölliset palat, jotka leikataan veitsellä?

Pieniä, veitsellä leikattuja epäsäännöllisiä paloja kutsutaan kuutioiksi. Niitä käytetään tyypillisesti vihannesten, hedelmien tai lihan pilkkomiseen pieniksi paloiksi.