Kuinka kauan paistat luuttomia porsaankyljyksiä?

Luuttomia porsaankyljyksiä tulee paistaa uunissa 375 ℉ (190 ℃) lämpötilassa 20-25 minuuttia tai kunnes porsaankyljysten sisälämpötila saavuttaa 145 ℉ (63 ℃). Tarkan kypsennyksen varmistamiseksi on suositeltavaa käyttää lihalämpömittaria tarkistaaksesi porsaankyljyjen sisälämpötilan ennen niiden poistamista uunista.