Kuinka kauan uunissa paistaa porsaan ulkofileetä luuttomat kyljykset - ohut?

Paista ohuita luuttomia porsaan kyljyksiä uunissa esilämmittämällä uuni 200 °C:seen. Aseta kyljykset leivinpaperilla tai alumiinifoliolla vuoratulle pellille. Mausta kyljykset suolalla, pippurilla ja muilla halutuilla mausteilla tai yrteillä. Paista kyljyksiä 10–12 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 63 °C.