Onko ok syödä täysin kypsennettyjä porsaankyljyksiä, jos ne jätetään pois jäähtymään ennen jäähdyttämistä, ovatko ne pilaantuneet?

Huoneenlämpötilaan jääneet keitetyt porsaankyljykset

Jäähdytä valmistuksen jälkeen. Hylkää sen jälkeen:

- 2 tuntia jäljellä huoneenlämmössä.

- 3-4 päivää jääkaapissa.

- 2–6 kuukautta jäädytettynä.