Mitkä ovat ravitsemukselliset erot märehtijöiden ja muiden välillä mahalaukun suhteen?

Märehtijöiden ja muiden kuin märehtijöiden ravintotarpeet ja ruoansulatusjärjestelmät eroavat merkittävästi toisistaan, erityisesti vatsansa suhteen. Tässä ovat tärkeimmät ravitsemukselliset erot märehtijöiden ja muiden kuin märehtijöiden välillä niiden mahan rakenteiden perusteella:

Märehtijät:

1. Nelikammioinen vatsa: Märehtijöillä on monimutkainen, nelikammioinen mahalaukku, joka koostuu pötsistä, verkkokalvosta, omasumista ja abomasumista. Tämän ainutlaatuisen ruoansulatusjärjestelmän ansiosta he voivat sulattaa ja hyödyntää tehokkaasti kasvipohjaisia ​​materiaaleja, mukaan lukien kuitupitoiset ja vähäravinteiset rehut, kuten ruoho ja karkearehu.

2. Pötsissä käyminen: Pitsi, joka on märehtijöiden mahalaukun suurin osasto, toimii käymisastiana. Mikro-organismit, kuten bakteerit, alkueläimet ja sienet, asuvat pötsissä ja hajottavat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kuten selluloosaa ja hemiselluloosaa, yksinkertaisemmiksi molekyyleiksi, jotka eläin voi absorboida ja käyttää.

3. Haihtuvien rasvahappojen tuotanto: Käymisprosessi pötsissä tuottaa haihtuvia rasvahappoja (VFA) sivutuotteina. VFA:t, mukaan lukien asetaatti, propionaatti ja butyraatti, imeytyvät verenkiertoon ja toimivat märehtijöiden ensisijaisena energialähteenä.

4. Heikkolaatuisten syötteiden käyttö: Märehtijät voivat menestyä huonolaatuisilla rehuilla, kuten oljilla, satojäännöksillä ja muilla kuitupitoisilla kasvimateriaaleilla, joita muut kuin märehtijät eivät pysty sulattamaan tehokkaasti. Niiden kyky fermentoida ja uuttaa ravinteita näistä materiaaleista tekee niistä sopeutuneet hyvin laiduntamiseen laitumilla ja luonnollisella kasvillisuudella.

5. Typpen käyttö: Märehtijöillä on kyky syntetisoida aminohappoja ja proteiineja pötsissä tapahtuvan mikrobiproteiinisynteesin kautta. Ne muuttavat ei-proteiiniset typen lähteet, kuten urea ja ammoniakki, mikrobiproteiineiksi, mikä myötävaikuttaa niiden proteiinitarpeeseen.

Muut kuin märehtijät:

1. Yksikammioinen vatsa: Muilla kuin märehtijöillä, mukaan lukien yksimahaiset eläimet, kuten siat, siipikarja ja hevoset, on yksinkertaisempi, yksikammioinen mahalaukku. Niiden ruoansulatusjärjestelmä on suunniteltu käsittelemään laajempaa valikoimaa rehuja, mutta se on yleensä vähemmän tehokas hajottamaan monimutkaisia ​​kasvimateriaaleja.

2. Suora hiilihydraattien sulaminen: Muut kuin märehtijät sulattavat hiilihydraatteja suoraan entsymaattisten prosessien kautta mahassaan ja ohutsuolessaan. Niistä puuttuu pötsin käymisprosessi ja siihen liittyvä mikrofloora, joka märehtijöillä on.

3. Korkeammat energia- ja ravintoaineet: Muilla kuin märehtijöillä on yleensä korkeampi energian ja ravintoaineiden tarve verrattuna samankokoisilla märehtijöillä. He tarvitsevat enemmän sulavia hiilihydraatteja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita ruokavalioonsa täyttääkseen ravintotarpeensa.

4. Riippuvuus esivalmistetuista ravintoaineista: Muut kuin märehtijät eivät pysty syntetisoimaan tiettyjä aminohappoja ja vitamiineja, kuten C-vitamiinia, ja heidän on saatava nämä ravintoaineet ruokavaliostaan. Heillä on myös rajallinen kyky hyödyntää muita kuin proteiinipitoisia typen lähteitä.

5. Parempi sopeutuminen kuituttomiin rehuihin: Muut kuin märehtijät sopeutuvat tyypillisesti paremmin ruokavalioon, joka koostuu jyvistä, siemenistä, hedelmistä ja muista ei-kuitupitoisista rehuista, jotka ovat paremmin sulavia ja vähemmän haastavia niiden ruoansulatusjärjestelmälle.

On tärkeää huomata, että vaikka nämä ovat yleisiä ravitsemuksellisia eroja märehtijöiden ja muiden kuin märehtijöiden välillä niiden mahan rakenteiden perusteella, kunkin ryhmän eri lajien välillä voi olla eroja.