Kuinka kauan kanaliemi voi vetäytyä avaamisen jälkeen?

Kanaliemi voidaan jättää turvallisesti huoneenlämpöön jopa 2 tunniksi. 2 tunnin kuluttua se on hävitettävä tai jäähdytettävä. Säilyvyysajan pidentämiseksi kanaliemi voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 3-4 päivää tai pakastaa jopa 2-3 kuukautta. Kun lämmität kanalientä, muista kiehauttaa se täyteen ennen nauttimista.