Kuinka kauan 900g:n lampaankoipi sulaa?

900 g:n lampaanreivän sulattamiseksi turvallisesti on suositeltavaa antaa sulatusaika jääkaapissa noin 12-14 tuntia. Tämä varmistaa lihan sulamisen hitaasti ja tasaisesti minimoiden samalla bakteerien kasvun riskiä. Älä koskaan sulata lihaa huoneenlämmössä, sillä se voi luoda kasvualustan haitallisille bakteereille.