Onko rapu samassa perheessä katkarapujen kanssa äskettäin ja vakavasti allerginen katkarapuille. Huomasin kymmenen vuotta sitten, että allergiani alkoivat muuttua. mietitkö, onko se turvallista syödä rapua?

Vaikka katkaravut ja rapu ovat molemmat äyriäisiä, ne kuuluvat eri perheisiin eivätkä ole läheisesti sukua keskenään. Katkaravut ovat luokkaa Decapoda, johon kuuluvat eläimet, kuten hummerit, ravut ja katkaravut. Ravut sen sijaan kuuluvat luokkaan Decapoda, mutta kuuluvat eri alalahkoon, Brachyura.

Mitä tulee allergiaasi, on mahdollista, että olet ehkä kehittänyt uuden allergian rapuille, vaikka et olisi ollut sille allerginen aiemmin. On tärkeää huomata, että allergiat voivat kehittyä ajan myötä ja ne voivat laukaista jopa pienet määrät allergeenia. Jos olet vakavasti allerginen katkarapuille, on parasta neuvotella allergologin kanssa, jotta voit keskustella tilanteestasi ja siitä, onko sinun turvallista syödä rapua. Allergologi voi tehdä allergiatestejä selvittääkseen, oletko allerginen rapuille tai muille äyriäisille.

Turvallisuuden vuoksi on yleensä suositeltavaa välttää kaikkia elintarvikkeita, joille olet allerginen, vaikka ne eivät olisikaan läheistä sukua ruoka-aineelle, joka alun perin aiheutti allergian. Äyriäisten tapauksessa jotkut yksilöt voivat olla allergisia tietyille lajeille, mutta eivät toisille. Esimerkiksi joku, joka on allerginen katkarapuille, voi sietää rapua tai päinvastoin. On kuitenkin parasta keskustella tästä allergiaasiantuntijan kanssa selvittääksesi, mikä on turvallista sinulle.