Miksi rapuilla alaleuat poistetaan viimeisenä?

Alaleuat ovat rapujen viimeiset lisäkkeet, jotka on poistettu, koska ne ovat kiinnittyneimmin. Niitä pitävät paikoillaan vahvat lihakset ja sidekudos, jotka on leikattava huolellisesti pois ennen kuin alaleuat voidaan poistaa. Jos alaleuat poistetaan ensin, ravut eivät pysty syömään ja kuolevat lopulta.