Kuinka puhdistat kivitavarakattilan hitaassa keittimessä?

1. Irrota hidas liesi ja anna sen jäähtyä kokonaan.

• Ennen kuin aloitat kivitavarakattilan puhdistamisen, varmista, että hidas liesi on irrotettu pistorasiasta ja on täysin jäähtynyt. Tämä on tärkeää turvallisuussyistä, koska kattila voi olla erittäin kuuma, kun hidas liesi on käytössä.

2. Irrota kivitavarakattila hitaan lieden pohjalta.

• Useimmissa kivitavararuuissa on kahvat, joiden ansiosta ne on helppo irrottaa. Jos ruukussasi ei ole kahvoja, varo polttamasta itseäsi, kun irrotat sitä.

3. Kaada jäljelle jäänyt ruoka tai neste pois.

• Kun kattila on poistettu, tyhjennä kaikki jäljellä oleva ruoka tai neste kattilasta. Muista raaputtaa kiinni juuttunut ruoka lastalla tai puulusikalla.

4. Liota kivitavaraastia pesualtaaseen, joka on täynnä kuumaa saippuavettä.

• Täytä suuri pesuallas kuumalla vedellä ja lisää muutama tippa astianpesuainetta. Aseta kivitavarakattila veteen ja anna sen liota vähintään 30 minuuttia. Tämä auttaa irrottamaan kattilaan juuttunutta likaa tai likaa.

• Jos kattila on erittäin likainen, saatat joutua lisäämään veteen hieman ruokasoodaa tai etikkaa.

5. Kuura ruukku pehmeällä sienellä tai hankaamattomalla hankausharjalla.

• Kun kattila on kastunut, käytä pehmeää sientä tai hankaamatonta hankausharjaa kattilan puhdistamiseen. Varmista, että pääset potin kaikkiin kulmiin ja rakoihin.

• Vältä hankaavien pesuaineiden tai teräsvillan käyttöä, sillä ne voivat vahingoittaa kattilan pintaa.

6. Huuhtele astia huolellisesti lämpimällä vedellä.

• Kun astia on puhdas, huuhtele se huolellisesti lämpimällä vedellä poistaaksesi kaikki jäännössaippua tai lika.

7. Anna kattilan kuivua kokonaan, ennen kuin kokoat hitaan liesituulettimen.

• Aseta kivitavarakattila ylösalaisin puhtaalle astiapyyhkeelle, jotta se kuivuu täysin ilmassa, ennen kuin kokoat hitaan lieden.

• Älä laita ruukkua pois sen ollessa vielä kostea, sillä se voi johtaa homeen kasvuun.

Tässä on joitain lisävinkkejä hitaan liesikeittimen kiviastian puhdistamiseen:

• Jos sinulla on erityisen pinttynyt tahra, voit kokeilla ruokasoodatahnaa. Valmista tahna sekoittamalla ruokasoodaa veteen paksun tahnan muodostamiseksi. Levitä tahnaa tahraan ja hiero pehmeällä liinalla. Anna tahnan seistä useita minuutteja ennen kuin huuhtelet sen pois.

• Voit myös pestä hitaan keittoastian astianpesukoneessa. Tarkista kuitenkin ensin valmistajan ohjeet, sillä jotkin kattilat eivät välttämättä ole konepesun kestäviä.

• Voitele kattila pienellä määrällä öljyä tai voita ennen kypsennystä, jotta ruoka ei tarttuisi hitaasti keitettyyn kivitavarakattilaan.

• Älä koskaan käytä metallisia astioita hidaskeittimessäsi, sillä ne voivat naarmuttaa kattilan pintaa.