Onko sushietikka sama kuin Mirin?

Sushietikka ei ole sama kuin Mirin. Sushietikka on eräänlainen riisistä valmistettu etikka, jota käytetään sushin maustamiseen. Mirin puolestaan ​​on eräänlainen japanilainen riisiviini, jota käytetään erilaisiin ruoanlaittotarkoituksiin. Vaikka sekä sushietikka että Mirin valmistetaan riisistä, niillä on erilaisia ​​makuja ja käyttötarkoituksia. Sushietikka on hapan maku, kun taas Mirin on makea maku. Mirinia käytetään makeutusaineena kastikkeissa ja marinadeissa, kun taas sushietikkaa käytetään sushiriisin maustamiseen.