Kuinka kauan kestää 10 kilon kalkkunan sulattaminen?

Suositeltu sulatusaika 10 lb:n kalkkunalle jääkaapissa on noin 2–3 päivää tai 24–36 tuntia. On tärkeää antaa kalkkunalle riittävästi aikaa sulaa kokonaan tasaisen ruoanlaitto- ja elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.