Jos ainoa merkki siitä, että kalkkunasi saattaa olla pilaantunut, on lievä haju, voitko keittää sen?

Ei . Jopa lievä haju voi osoittaa, että kalkkuna on pilaantunut ja vaarallinen syödä. Keittäminen ei poista bakteereja tai myrkkyjä, jotka voivat aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia. On tärkeää hävittää kaikki kalkkunat, joilla on epämiellyttävä haju tai muita merkkejä pilaantumisesta.