Kuinka kauan kypsennät pakastettua maustettua kalkkunaa pussissa?

Ohjeet pakastetun, maustetun kalkkunan kypsentämiseen pussissa:

1. Kuumenna uuni 325 °F:seen.

2. Ota kalkkuna pakastimesta ja anna sen sulaa huoneenlämmössä noin tunnin ajan.

3. Poista kalkkuna pakkauksesta ja aseta se isoon uuninkestävään pussiin.

4. Sulje pussi tiiviisti ja poista mahdollisimman paljon ilmaa.

5. Aseta pussi kalkkunaa matalaan paistinpannuun.

6. Paista kalkkunaa esilämmitetyssä uunissa 3–4 tuntia tai kunnes kalkkunan sisälämpötila saavuttaa 165 °F.

7. Poista kalkkuna varovasti pussista ja anna sen levätä 10-15 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.

Kypsennysajat voivat vaihdella kalkkunan koon ja uunin mukaan, joten on tärkeää käyttää lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kalkkuna on kypsä kunnolla.