Kuinka kauan kypsennät 31 kiloa kalkkunaa?

31 kiloa painavan kalkkunan kypsennys 325 °F:n uunissa kestää noin 4 tuntia ja 35 minuuttia. Kypsennysajat vaihtelevat kuitenkin kypsennystavan ja uunin mukaan. On aina parasta käyttää lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kalkkuna on saavuttanut turvallisen sisälämpötilan 165 °F ennen tarjoilua.