Mitä laitat kalkkunan sisään, jos keität täytteen erikseen?

Ei mitään. Jos keität täytteen erikseen, kalkkunan sisään ei saa laittaa mitään. Tämä johtuu siitä, että täyte ei kypsy tasaisesti kalkkunan sisällä ja saattaa myös saada kalkkunan kypsymään epätasaisesti. Lisäksi täyte voi imeä kalkkunan mehut, jolloin kalkkuna kuivuu.