Mikä on kaatomerkki?

Kaatomerkki on alkoholijuoma, joka tyypillisesti tilataan ja tarjoillaan lasin mukaan pullon sijaan. Tämäntyyppinen juoma yhdistetään usein mukavuuteen ja palvelun helppouteen, sillä se ei vaadi samaa valmistus- tai käsittelytasoa kuin pullotetut juomat. Kaatomerkkejä löytyy usein baareista, ravintoloista ja muista alkoholijuomia tarjoilevista laitoksista. Joitakin esimerkkejä kaatomerkeistä ovat tunnetut oluet, viinit, väkevät alkoholijuomat ja cocktailit. Nämä juomat annostellaan tyypillisesti hanasta, pullosta tai kannusta.