Mitkä ovat kaksi maidon lähdettä?

Kaksi ensisijaista ihmisravinnoksi tarkoitetun maidon lähdettä ovat:

1. Lehmät:Lehmänmaito on laajimmin kulutettu maitotyyppi maailmassa. Lehmät ovat kotieläimiä, jotka on kasvatettu erityisesti maidontuotantoa varten. Heidän maitonsa kerätään ja käsitellään ihmisravinnoksi. Lehmänmaito on rikas eri ravintoaineiden lähde, mukaan lukien proteiini, kalsium, fosfori ja riboflaviini (B2-vitamiini).

2. Muut nisäkkäät:Maitoa ei saada yksinomaan lehmistä. Muut nisäkkäät, kuten vuohet, lampaat, vesipuhvelit, jakit ja kamelit, ovat myös maidon lähteitä ihmisravinnoksi. Vuohenmaito ja lampaanmaito ovat yleisiä vaihtoehtoja lehmänmaidolle, erityisesti alueilla, joilla nämä eläimet ovat yleisempiä. Niiden maku, koostumus ja ravintoainekoostumus eroavat hieman lehmänmaidosta.