Mitkä kaksi ominaisuutta ruoalla tulee olla, jotta se olisi mahdollisesti vaarallista?

1). Kostea :Useimmat mikro-organismit tarvitsevat vettä kasvaakseen

2). Runsaasti ravintoaineita :Mikro-organismit tarvitsevat kasvaakseen ravinteita, kuten proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja kivennäisaineita.