Miltä Wienin makkara maistuu?

Wienin makkarassa on lievä suolainen maku, jossa on hieman savuisuutta. Se on yleensä valmistettu sian- ja naudanlihan yhdistelmästä, ja se on yleensä maustettu valkosipulilla, paprikalla ja muilla mausteilla. Koostumus on tyypillisesti mehukas ja hieman pureskeltava. Wienin makkaroita käytetään usein säilykkeissä, kuten keitoissa ja muhennoissa, tai ne tarjoillaan välipaloina tai alkupaloina.