Wout tarkoittaa cassoulet ranskaksi?

Cassoulet on perinteinen ranskalainen ruokalaji, joka on peräisin Languedocin alueelta. Sana "cassoulet" tulee oksitaanin sanasta "cassola", joka tarkoittaa "pata". Cassoulet valmistetaan tyypillisesti valkoisista papuista, sianlihasta, makkarasta ja vihanneksista, ja se kypsennetään vuokaastiassa.