Mitä voi käyttää maissijauhojen sijaan pohjapizzassa?

1. Mannasuurimot :Manna on eräänlainen karkea durumvehnäjauho, joka tarjoaa maissijauhoa muistuttavan rapean koostumuksen. Käytä mannajauhoja tasaisesti pizzavuokaan tai pizzan kuoreen tarttumisen estämiseksi.

2. Oliiviöljy :Jotta pizza ei tartu pannuun tai pizzan kuoreen, sivele pintaan ohut kerros oliiviöljyä. Tämä sopii hyvin pitsoihin, joissa on ohut kuori, tai jos haluat maalaismaisemman ilmeen.

3. Parmesaanikuori: Jos haluat lisätä pizzaasi lisämakua, kokeile peittää pohja raastetulla parmesaanijuustolla. Juustosta muodostuu rapea kultainen kuori.

4. Pergamenttipaperi :Pergamenttipaperista on hyötyä, jotta pizzasi ei tartu kiinni. Vuoraa pizzavuokasi tai uunipelti leivinpaperilla ja aseta kypsentämätön pizza sen päälle.