Mitä tarvitset ranskalaisiin perunoihin?

Ainesosat :

- Russet perunat (noin 2 kg)

- rypsiöljy

- Suolaa

Astiat :

- French Fry Cutter (tai terävä veitsi)

- Kulho ja vesi (viipaloitujen perunoiden liotukseen)

- Siivilä

- Paperipyyhkeet ranskanperunoiden kuivaamiseen

- Paistinpannu tai uuninkestävä pannu

Valinnainen ranskanperunoiden maustamiseen:

- Paprika, persilja, kumina