Onko Kreikassa paljon vaahterasiirappia?

Vaahterasiirappia ei valmisteta Kreikassa. Pohjois-Amerikasta kotoisin olevat vaahterapuut vaativat menestyäkseen erityisiä ilmasto-olosuhteita, mukaan lukien kylmät talvet ja kuumat kesät. Kreikan ilmasto on tyypillisesti välimerellinen, ja sen kesät ovat kuumia, kuivia ja talvet leutoja, minkä vuoksi se ei sovellu vaahterasiirapin tuotantoon.