Mitä brittiläiset syövät hautajaisissa?

Isossa-Britanniassa, kuten monissa kulttuureissa ympäri maailmaa, ruoalla on tärkeä rooli hautajaisissa ja sururituaaleissa. Perinteiset brittiläiset hautajaisruoat vaihtelevat alueen ja henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, mutta joitain yleisiä tuotteita ovat:

1. Vileivät: Brittiläisissä hautajaisissa tarjoillaan usein voileipiä, jotka koostuvat tyypillisesti yksinkertaisista täytteistä, kuten kinkusta ja juustosta, munasalaatista tai kurkkuvoileipistä.

2. Scones: Scones, jotka ovat pieniä, tiheitä ja hieman makeita leivonnaisia, ovat toinen yleinen tarjonta brittiläisissä hautajaisissa. Ne tarjoillaan usein hillon ja kerman tai voin kanssa.

3. Kakut: Kakkuja, erityisesti hedelmäkakkuja, tarjoillaan usein brittiläisissä hautajaisissa. Nämä kakut ovat tyypillisesti tiheitä, kosteita ja täynnä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja mausteita.

4. Tee ja kahvi: Tee ja kahvi ovat suosittuja juomia brittiläisissä hautajaisissa, ja niiden mukana on yleensä keksejä tai keksejä.

5. Lomaruoka: Jotkut perheet päättävät tarjota hautajaisissa mukavia ruokia, kuten paahdettuja illallisia, piirakoita tai muita perinteisiä brittiläisiä ruokia, joilla on tunnearvoa vainajalle ja heidän läheisilleen.

6. Alkoholi: Alkoholijuomia, kuten olutta, viiniä ja väkeviä alkoholijuomia, voidaan tarjota myös brittiläisissä hautajaisissa, mutta niiden kulutus on usein rajoitettua ja synkkää tilaisuutta kunnioittavaa.

7. Aluelliset ruoat: Näiden yleisten tuotteiden lisäksi hautajaisruoissa voi olla myös alueellisia eroja. Esimerkiksi joillakin alueilla Englannissa valmistetaan "hautajaispiiraka"-niminen ruokalaji, joka koostuu liha- ja perunapiirakasta, jonka päällä on taikinakuori.

8. Kotitekoiset ateriat: Perheenjäsenten tai ystävien valmistamia kotitekoisia aterioita pidetään usein merkityksellisimpinä ja sydäntä lämmittävimpinä tarjouksina brittiläisissä hautajaisissa, ja ne toimivat rakkauden ja vainajan muiston eleenä.