Miksi juutalaiset syövät kosher-ruokaa?

Juutalaisten ruokavaliolakeja kutsutaan nimellä Kashrut. Sana Kashrut tulee heprean sanasta Kosher, joka tarkoittaa sopivaa tai sopivaa. Nämä lait sisältyvät Tooraan, joka on juutalaisuuden pyhä kirja. Kashrut on joukko sääntöjä, jotka säätelevät sitä, miten juutalaiset valmistavat ja kuluttavat ruokaa.

Juutalaiset syövät kosher-ruokaa, koska he uskovat sen olevan tapa kunnioittaa Jumalaa ja elää Tooran mukaisesti. Kashrut nähdään myös keinona edistää terveellistä elämää ja säilyttää juutalainen perinne.

Joitakin Kashrutin pääperiaatteita ovat:

• Lihan ja maitotuotteiden erottelu

•Ei syö sianlihaa tai äyriäisiä

• Lihaa ja maitoa ei saa sekoittaa samaan ateriaan

•Ei syö eläimiä, jotka ovat kuolleet luonnollisista syistä tai jotka on tapettu ei-kosher-tavalla

Kashrut voi olla monimutkainen lakijärjestelmä, mutta saatavilla on monia resursseja auttaakseen juutalaisia ​​ymmärtämään ja noudattamaan niitä. Saatavilla on myös laaja valikoima kosher-ruokia, joten juutalaiset voivat helposti syödä herkullisen ja ravitsevan ruokavalion samalla, kun he noudattavat uskonnollisia vakaumuksiaan.