Ovatko edamame-pavut vuorovaikutuksessa kilpirauhasen kanssa?

Soijaruoat, mukaan lukien edamame-pavut, sisältävät isoflavoneja, jotka ovat fytoestrogeenejä. Fytoestrogeenit ovat kasviperäisiä yhdisteitä, joilla on estrogeenin kaltaisia ​​vaikutuksia kehossa. Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että isoflavonit voivat häiritä kilpirauhasen toimintaa tietyillä henkilöillä. Todisteet ovat kuitenkin ristiriitaisia, ja tämän vuorovaikutuksen todellisen laajuuden määrittämiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että soija-isoflavonien nauttiminen 12 viikon ajan johti lievään kilpirauhashormonitasojen laskuun postmenopausaalisilla naisilla. Toisessa tutkimuksessa ei kuitenkaan löydetty merkittävää vaikutusta soija-isoflavonien kilpirauhasen toimintaan terveillä aikuisilla.

On tärkeää huomata, että nämä tutkimukset suoritettiin soija-isoflavonilisäaineilla, jotka sisältävät tyypillisesti tiivistetyn määrän isoflavoneja. Isoflavonien määrä edamame-pavuissa on paljon pienempi, joten sillä ei todennäköisesti ole merkittävää vaikutusta kilpirauhasen toimintaan.

Jos sinulla on kilpirauhasen sairaus, on aina parasta keskustella lääkärisi kanssa ennen kuin käytät suuria määriä soijaruokaa. Lääkärisi voi neuvoa sinua siitä, ovatko soijaruoat sinulle sopivia, ja voi tarvittaessa seurata kilpirauhasen toimintaasi.