- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Maailma & Regional Cuisine >> Etelä US Food
Miten eteläiset siirtomaat viljelivät?
Eteläisille siirtomaille oli ominaista suuret istutukset, jotka tyypillisesti omistivat varakkaat maanomistajat ja joita työskentelivät orjuutetut afrikkalaiset työläiset. Näillä viljelmillä tuotettiin käteissatoja, kuten tupakkaa, puuvillaa ja riisiä, joita viljeltiin vientiä varten Eurooppaan ja muualle maailmaan.
2. Monokulttuuri ja maaperän uupumus
Kasvinviljely eteläisillä siirtomailla johti usein monokulttuuriin, jossa yhtä satoa viljeltiin laajasti laajalla alueella. Tämä käytäntö kulutti maaperän ravinteita ja teki siitä alttiimman tuholaisille ja taudeille. Tämän seurauksena viljelmien omistajat joutuivat usein raivaamaan uutta maata viljelyä varten, mikä johti metsien hävittämiseen ja luonnollisten elinympäristöjen tuhoutumiseen.
3. Intensiivinen työ ja orjuus
Eteläisten siirtokuntien käteisviljelyn työvoimavaltainen luonne johti orjuuden laajaan käyttöön. Orjuutetut afroamerikkalaiset pakotettiin työskentelemään pitkiä päiviä vaikeissa olosuhteissa, ja he joutuivat usein julman kohtelun kohteeksi. Orjuudesta tuli olennainen osa eteläisten siirtomaiden talousjärjestelmää, ja sillä oli tärkeä rooli niiden sosiaalisten ja poliittisten instituutioiden muovaamisessa.
4. Pienimuotoinen maatalous ja omavaraisuusmaatalous
Suurviljelmien lisäksi eteläisillä siirtomailla oli myös pienimuotoisia tiloja, joilla viljelijät kasvattivat satoa ensisijaisesti omaan kulutukseensa tai paikalliseen myyntiin. Nämä viljelijät käyttivät tyypillisesti kestävämpiä viljelykäytäntöjä, kuten viljelykiertoa ja sekaviljelyä ylläpitääkseen maaperänsä hedelmällisyyttä. He myös kasvattivat erilaisia kasveja ja karjaa varmistaakseen monipuolisen ja ravitsevan ruokavalion.
5. Maatalouskäytäntöjen alueelliset erot
Eteläisten siirtokuntien viljelykäytännöt vaihtelivat alueen ja paikallisen ympäristön mukaan. Esimerkiksi Chesapeake Bayn alue tunnettiin tupakkaviljelmistään, kun taas Etelä-Carolina Lowcountrya hallitsivat riisiviljelmät. Eteläisten Appalakkien vuoristoalueille oli ominaista pienimuotoinen viljely ja omavarainen maatalous.
Kaiken kaikkiaan eteläisten siirtomaiden maatalouskäytäntöjä muovasivat taloudellisten, ympäristöllisten ja sosiaalisten tekijöiden yhdistelmä. Rahakasvien viljelyn ja orjuuden käytön painotuksella oli syvällinen vaikutus alueen talouteen ja yhteiskuntaan, ja ne jättivät pysyvän perinnön, joka muokkaa Etelä-Yhdysvaltoja edelleen.
Etelä US Food
- Miten syödä Softshell Kilpikonnat (12 askelta)
- Mitä hedelmiä pioneerit söivät Oregonin polulla?
- Kuinka paljon bbq-naudanlihaa tarvitsen ruokkiakseni 40 50 i…
- Miten maanviljelijä ja juurella asuminen ratkaisivat ruokap…
- Miten tehdä Poor Boy Voileipä
- Miten saada KFC Alennukset
- Miten leiriläiset voisivat suojella siellä ruokaa, kertova…
- Kuinka paljon ruokaa tarvitset ruokkimaan 800 ihmistä?
- Kuuluisa Soul Food Jälkiruoat
- Mikä on Richardin suosikkiruoka?
Etelä US Food
- Afrikkalainen Ruoka
- Asian Food
- kiinalainen ruoka
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikan Food
- intialainen Ruoka
- Italialainen ruoka
- japanilainen ruoka
- kosher Ruoka
- Latinalaisen Amerikan Food
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi -idän Food
- Soul Food
- Etelä US Food
- Spanish Food
- Thai Food
- Maailman & Regional Food