Mitä suosittuja ruokia heillä on Yhdistyneessä kuningaskunnassa?

Yhdistyneessä kuningaskunnassa on rikas ja monipuolinen ruokakulttuuri, johon vaikuttavat sen historia, maantiede ja maahanmuuttotavat. Tässä on joitain Iso-Britannian suosituimmista ruoista:

1. Fish and Chips: Tämä klassinen brittiläinen ruokalaji koostuu paistetusta kalasta, yleensä turskasta tai koljasta, ja se tarjoillaan paksuiksi leikattujen perunoiden (ranskalaisten) kera. Sen mukana on usein mushyherneitä, tartaarikastiketta ja sitruunaviipale.

2. Bangers and Mash: Toinen ikoninen brittiläinen ruokalaji, bangers ja mash koostuu makkaroista (bangers), jotka tarjoillaan perunamuusin, kastikkeen ja joskus sitkeiden herneiden tai paistettujen sipulien kanssa.

3. Paahtoillallinen: Perinteinen sunnuntai-ateria, paistettu illallinen sisältää tyypillisesti paahdettua lihaa (kuten naudanlihaa, kanaa tai sianlihaa), paahdettuja perunoita, vihanneksia (usein porkkanaa, parsakaalia ja kaalia) ja kastiketta.

4. Paimenpiirakka/mökkipiirakka: Paimenpiirakka valmistetaan lammasta, kun taas mökkipiirakka on valmistettu naudanlihasta. Molemmat ruoat koostuvat kerroksesta jauhelihaa, joka on sekoitettu kasviksiin, päälle perunamuusia ja paistettua.

5. Täysi englantilainen aamiainen: Isossa-Britanniassa suosittu runsas aamiainen, joka sisältää paistettuja munia, pekonia, makkaroita, paistettuja papuja, tomaatteja, sieniä, paahtoleipää ja teetä.

6. Kana Tikka Masala: Tästä Punjabin alueelta kotoisin olevasta suositusta intialaisesta ruoasta on tullut brittien suosikki. Se koostuu jogurtissa ja mausteissa marinoidusta, grillatusta ja kermaisessa tomaattikastikkeessa keitetystä kanasta.

7. Iltapäivätee: Olennainen brittiläinen perinne, iltapäivätee sisältää teen juomisen ja kevyitä välipaloja, kuten kurkkuvoileipiä, sconseja, joissa on kermavaahtoa ja hilloa, leivonnaisia ​​ja pieniä kakkuja.

8. Scotch Eggs: Nämä ovat kovaksi keitettyjä kananmunia, jotka on kääritty makkaran lihaan, päällystetty korppujauhoilla ja friteerattuja.

9. Musta vanukas: Verimakkaratyyppi, musta vanukas, valmistetaan sianverestä, sianrasvasta ja kaurapuurosta, ja se paistetaan usein aamiaiseksi.

10. Jellied Ankeriaat: Perinteinen Lontoon ruokalaji, hyytelöity ankeriaat ovat keitettyjä ankeriaat, jotka tarjoillaan suolaisessa hyytelössä.

11. Sticky Toffee Pudding: Kostea höyrytetty sokerikakku, jonka päällä on rikas toffeekastike ja tarjoillaan usein vaniljajäätelön kanssa.

12. Crumpetit: Paksut, kuohkeat, parilalla kypsennetyt kakut, jotka usein paahdetaan ja levitetään voilla, hillolla tai hunajalla.

13. Clotted Cream: Paksu, kermainen maitotuote, joka on erityisen suosittu Lounais-Englannissa ja jota käytetään usein jälkiruokissa, kuten sconesissa.

14. Maltat: Suosittu mallasuutteella valmistettu ja maitosuklaatalla päällystetty suklaamakki.

15. Vimto: Hedelmänmakuinen, sydämellinen virvoitusjuoma, joka on erityisen suosittu Isossa-Britanniassa.