Mitkä ovat joitain ruokia, jotka ovat vain Keskilännessä?

Tässä on joitain elintarvikkeita, jotka yhdistetään yleisesti Yhdysvaltojen Keskilännen alueeseen:

1. Chicago-tyylinen hot dog :Tässä ikonisessa ruoassa on höyrytetty unikonsiemensämpylä, Vienna Beef -hot dog, keltainen sinappi, neonvihreä herkku, hienonnettu sipuli, tomaattiviipaleet, suolakurkkukeihäs ja valinnainen urheilupaprika tai sellerisuola.

2. St. Louis-tyylinen pizza :Tunnettu ohuesta kuoresta ja Provel-juustosta, sulatejuustosekoituksesta, joka on ainutlaatuinen St. Louisin alueella. Pizza leikataan yleensä neliöiksi kolmion muotoisten viipaleiden sijaan.

3. Cincinnati-tyylinen chili :Lihakastike, joka tarjoillaan spagettinuudeleiden päällä ja jonka päällä on juustoraastetta, sipulia ja osterikeksejä. Chili valmistetaan tyypillisesti maustesekoituksesta, mukaan lukien kaneli, maustepippuri ja muskottipähkinä, mikä antaa sille ainutlaatuisen makuprofiilin.

4. Possun sisäfilee voileipä :Leivitetty ja paistettu porsaan sisäfilee, joka tarjoillaan pullan päällä, usein salaatin, tomaattien ja suolakurkkujen kanssa. Porsaan sisäfileet jauhetaan yleensä ohueksi ennen paistamista, jolloin se on mureaa ja maukasta.

5. Maissivuoka :Kermainen ja suolainen vuoka, joka on valmistettu kermamaissista, maissinjymistä, sipulista, paprikoista ja muista mausteista. Se on suosittu lisuke Keskilännen pikkujouluissa ja tapaamisissa.

6. Maid-Rite voileivät :Irtolihavoileipä Iowasta. Maid-Rites valmistetaan jauhelihasta tai sianlihasta, joka kypsennetään tasaisella grillillä ja tarjoillaan pullan päällä erilaisilla täytteillä, kuten juustolla, salaattia, tomaattia ja suolakurkkua.

7. Hot Beef Sandwiches :Voileipä, jossa on ohuiksi viipaloitua paahtopaistia, tarjoillaan usein paahdetun sämpylän tai ranskalaisen leivän päällä kastikkeen kanssa. Se on suosittu lohturuoka Keskilännessä, varsinkin kylminä kuukausina.

8. Bierocks :Eräs täytetty hiivarulla, joka on peräisin Volgan saksalaisilta maahanmuuttajilta. Bierockit valmistetaan tyypillisesti naudanliha- ja kaalitäytteellä, vaikka muitakin muunnelmia on olemassa.

9. Sokeripiirakka :Kermaisella täytteellä valmistettu jälkiruokapiirakka, joka on valmistettu sokerin, jauhojen, kananmunien, maidon ja voin seoksesta. Piirakka tunnetaan pehmeästä, vaniljakastikemaisesta koostumuksestaan ​​ja makeasta maustaan.

10. Root Beer Floats :Suosittu keskilännen herkku, joka on valmistettu kauhallisesta vaniljajäätelöstä juuriolutlasiin. Kermaisen jäätelön ja poreilevan juurioluen yhdistelmä luo virkistävän ja nostalgisen kokemuksen.

Nämä ruoat ovat vain muutamia esimerkkejä erilaisista kulinaarisista perinteistä, joita löytyy Yhdysvaltojen Keskilännen alueelta.