Mistä Texas-paahtoleipä on peräisin?

Nimen "Texas paahtoleipä" sanotaan saaneen alkunsa 1940-luvulta, kun Dallasissa sijaitsevan Town and Country -ravintolan omistanut Dallasin ravintoloitsija nimeltä Richard "Rich" Handley väitti keksineensä sen ja tarjosi sitä asiakkailleen ylistäviä arvosteluja saavana. .