Mikä on ananas carpaccio?

Ei ole olemassa sellaista asiaa kuin ananas carpaccio. Carpaccio on ohueksi viipaloidusta raakalihasta tai kalasta, tyypillisesti naudanlihasta valmistettu ruokalaji, joka tarjoillaan oliiviöljyn, sitruunamehun ja parmesaanijuuston kanssa.