Kuinka paljon kaliumia kookosmaidossa?

Kookosmaito on kasvipohjaista maitoa, joka on saatu kookospähkinöiden lihasta. Se on rikas eri ravintoaineiden lähde, mukaan lukien kalium.

Kookosmaidossa olevan kaliumin määrä voi vaihdella tuotemerkin ja käsittelytavan mukaan. Keskimäärin yksi kuppi (240 ml) makeuttamatonta kookosmaitoa sisältää kuitenkin noin 239 milligrammaa kaliumia.

Kalium on välttämätön kivennäisaine, jolla on tärkeä rooli kehon nestetasapainon ylläpitämisessä, verenpaineen säätelyssä sekä hermojen ja lihasten toiminnan tukemisessa. Riittävä kaliumin saanti vähentää aivohalvauksen, sydänsairauksien ja munuaiskivien riskiä.