Ostin juuri melko kalliin chorizon, mutta jätin sen typerästi laukkuuni yöksi. Vieläkö kelpaa syödä?

Chorizo ​​on kuivakuivattua makkaraa, joten se ei ole yhtä pilaantuva kuin muut lihalajit. On kuitenkin tärkeää säilyttää se oikein, jotta se ei pilaannu. Chorizo ​​tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, kuten jääkaapissa tai ruokakomerossa. On myös tärkeää säilyttää se alkuperäispakkauksessaan tai ilmatiiviissä rasiassa, jotta se ei kuivu.

Jos jätit chorizon pussiisi yöksi, on mahdollista, että se on pilaantunut. Tässä on joitain asioita, jotka on otettava huomioon, jotta voit määrittää, onko chorizo ​​edelleen hyvä syödä:

* Haju: Jos chorizolla on hapan tai epämiellyttävä haju, se on parasta hävittää.

* Maku: Jos chorizo ​​maistuu happamalta tai katkeralta, se on parasta heittää pois.

* Väri: Jos chorizo ​​on vaihtanut väriä, on parasta hävittää se.

Jos chorizo ​​läpäisee kaikki nämä testit, se on todennäköisesti edelleen turvallista syödä. On kuitenkin aina parasta olla varovainen ja hylätä kaikki chorizot, joista et ole varma.