Mille seuraaville kansainvälisille keittiöille viisi maustetta on ominaista?

Five spice jauhe on suosittu maustesekoitus kiinalaisessa keittiössä. Se koostuu yleensä viidestä mausteesta:tähtianiksesta, kanelista, fenkolin siemenistä, neilikasta ja Szechuanin pippurista. Muunnelmia voivat olla kardemummapalkoja tai inkivääriä.