Ruoka- ja juomatarjoajan vastuut?

1. Ruoka- ja juomatilausten ottaminen ja toimittaminen asiakkaille. Tämä voi sisältää vuorovaikutusta asiakkaiden kanssa heidän tarpeidensa ja mieltymyksiensä määrittämiseksi, tilausten vastaanottamista ja tilausten toimittamista heille oikea-aikaisesti ja tarkasti.

2. Pöytien asettaminen ja tyhjentäminen. Tämä voi tarkoittaa pöytien kattamista astioilla ja lautasliinoilla, käytettyjen astioiden ja hopeaesineiden poistamista sekä pöytien ja tuolien puhdistamista ja desinfiointia.

3. Tarvikkeiden varastointi ja ylläpito. Tämä voi tarkoittaa sitä, että ruoka- ja juomapalvelualue on varustettu tarvittavilla tarvikkeilla, kuten ruoalla, juomilla, astioilla ja mausteilla, ja varmistamalla, että näitä tarvikkeita säilytetään ja ylläpidetään asianmukaisesti.

4. Ruoka- ja juomapalvelualueen siivoaminen ja desinfiointi. Tämä voi sisältää tiskien ja pintojen pyyhkimisen, astioiden ja hopeaesineiden puhdistamisen ja desinfioinnin sekä roskien viemisen.

5. Asiakkaiden ja työntekijöiden turvallisuuden varmistaminen. Tämä voi tarkoittaa elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamista, onnettomuuksien ehkäisyä ja hätätilanteisiin reagoimista.

6. Erinomainen asiakaspalvelu. Tämä voi sisältää ystävällistä ja avuliasta olemista, asiakkaiden tarpeisiin vastaamista oikea-aikaisesti ja mahdollisten valitusten tai ongelmien ratkaisemista ammattimaisesti.