Miksi kanadalainen ketsuppi on makeampaa kuin amerikkalainen?

Tämä ei ole tarkkaa, kanadalainen ketsuppi ei ole aina makeampaa kuin amerikkalainen ketsuppi. Erilaiset ketsuppimerkit molemmissa maissa tuottavat tästä tomaattipohjaisesta mausteesta muunnelmia, joiden makeusaste vaihtelee.