Combien de temps la sauce bolognaise se conserve-t-elle hors du réfrigérateur ?
La sauce bolognaise peut se conserver 2 heures à température ambiante. Après 2 heures, la sauce doit être jetée ou réfrigérée. Lorsque vous réfrigérez la sauce, conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. La sauce peut être conservée jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Au moment de l’utiliser, réchauffez la sauce à feu moyen jusqu’à ébullition. Une fois la sauce bien chaude, elle peut être servie.
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