D’où vient le sandwich au fromage à la crème et aux olives ?

Sandwich au fromage à la crème et aux olives est très probablement originaire du Royaume-Uni. Il a été mentionné pour la première fois dans un livre de cuisine en 1858 et est depuis lors une collation et une garniture de sandwich populaire au Royaume-Uni.

- Fromage à la crème Les origines de Tymrous remontent à la Grèce antique, où l'on produisait un fromage frais, à pâte molle et non affiné appelé « Tymrous » avec du caillé conservé dans de la saumure, qui, selon beaucoup, est la première forme de fromage à la crème.

- L'olive est l’un des arbres cultivés les plus anciens connus et serait originaire de la région méditerranéenne. Les olives sont utilisées sous diverses formes depuis des milliers d’années, notamment comme aliment, huile et médicament.

Il est possible que la combinaison de fromage à la crème et d'olives dans un sandwich soit le résultat de la disponibilité et de la popularité des deux ingrédients au Royaume-Uni. La saveur saumâtre des olives complète la texture crémeuse et la saveur légèrement piquante du fromage à la crème, créant une combinaison savoureuse et satisfaisante.