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Quel est le liquide dans lequel se conserve la feta ?
Le fromage feta est généralement conservé dans une solution de saumure, qui est un mélange d'eau et de sel. La saumure aide à conserver le fromage en inhibant la croissance des bactéries et en l'empêchant de se dessécher. Le fromage feta peut être conservé dans la saumure pendant plusieurs mois et la saumure peut être réutilisée plusieurs fois.
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