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Qu'est-ce qu'une collation bonne et saine à préparer avec du fromage ?
Fromage feta au four avec tomates cerises et olives :
Ingrédients :
* 1 bloc (8 onces) de fromage feta
* 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
* 1/2 tasse d'olives Kalamata, dénoyautées et coupées en deux
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 1 cuillère à café d'origan séché
* Sel et poivre au goût
* Feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif)
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
2. Dans un petit bol, mélanger les tomates cerises, les olives, l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre. Bien mélanger.
3. Placez le bloc de fromage feta dans un plat allant au four et recouvrez-le du mélange de tomates et d'olives.
4. Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage feta soit légèrement doré et que les tomates cerises soient ramollies.
5. Garnir de feuilles de basilic frais, si désiré, et servir avec des craquelins ou du pain.
Cette recette de feta au four offre une collation délicieuse et savoureuse qui est également très nutritive. Le fromage feta est une bonne source de calcium et de protéines, tandis que les tomates cerises et les olives ajoutent des vitamines, des minéraux et des graisses saines. Apprécier!
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