Dans quels plats la cannelle est-elle couramment utilisée ?
* Desserts : La cannelle est une épice populaire utilisée dans de nombreux desserts, notamment les gâteaux, les tartes, les biscuits et les crèmes anglaises. Il peut être utilisé pour aromatiser la crème glacée, le yaourt et d’autres friandises glacées.
* Boissons : La cannelle est un ingrédient courant dans les boissons chaudes, comme le thé, le café et le chocolat chaud. Il est également utilisé dans le vin chaud, le punch et d’autres boissons alcoolisées.
* Plats salés : La cannelle est parfois utilisée dans des plats salés, comme les currys, les ragoûts et les tajines. Il peut également être utilisé pour aromatiser les plats de riz, de volaille et de viande.
* Cuisson : La cannelle est souvent utilisée dans la cuisson du pain, des petits pains et autres pâtisseries à base de levure. Il peut également être utilisé pour faire des gâteaux aux épices, des biscuits et des tartes.
* Aliments du petit-déjeuner : La cannelle est un ingrédient populaire dans les flocons d'avoine, le yaourt et les smoothies. On peut également le saupoudrer sur des toasts ou des crêpes.
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