Comment prépare-t-on l’huile d’oignon ?

Ingrédients :

- 1 tasse d'oignon rouge haché

- 1/2 tasse d'huile d'olive

Instructions :

1. Dans une casserole moyenne, mélanger l'oignon haché et l'huile d'olive.

2. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient ramollis et translucides, environ 5 minutes.

3. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

4. Filtrez l'huile à travers un tamis à mailles fines et versez-la dans un bocal en verre.

5. Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre.

L'huile d'oignon est une huile de cuisson polyvalente qui peut être utilisée dans une variété de plats, notamment les salades, les soupes, les ragoûts et les currys. C'est également un excellent revitalisant capillaire et un excellent traitement du cuir chevelu.

Voici quelques conseils pour utiliser l'huile d'oignon :

- Lorsque vous utilisez de l'huile d'oignon en cuisine, commencez par une petite quantité et augmentez progressivement selon votre goût.

- L'huile d'oignon peut être utilisée comme substitut à d'autres huiles de cuisson, comme l'huile d'olive ou l'huile végétale.

- L'huile d'oignon peut être ajoutée aux salades, aux soupes, aux ragoûts et aux currys pour plus de saveur.

- L'huile d'oignon peut être utilisée comme revitalisant capillaire en la massant sur le cuir chevelu et les cheveux. Laissez agir 30 minutes à une heure, puis rincez à l'eau tiède.

- L'huile d'oignon peut également être utilisée comme traitement du cuir chevelu pour lutter contre les pellicules et autres affections du cuir chevelu. Massez-le sur le cuir chevelu et laissez-le agir pendant 30 minutes à une heure, puis rincez-le à l'eau tiède.

L'huile d'oignon est un produit naturel qui peut être utilisé de diverses manières. C'est un ajout sain et polyvalent à toute cuisine ou régime de beauté.