Quelle est la teneur en sucre du scotch ?
Le « écossais » n'existe pas. Peut-être faites-vous référence au « scotch », comme dans le whisky écossais. Le whisky écossais est un type de boisson alcoolisée distillée fabriquée en Écosse. Il est généralement fabriqué à partir d’orge maltée, d’eau et de levure. La teneur en sucre du whisky écossais est généralement très faible, car l'amidon de l'orge est transformé en alcool pendant le processus de fermentation. La plupart des whiskies écossais ont une teneur en sucre inférieure à 1 gramme par litre.
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